We’ve updated our Terms of Use to reflect our new entity name and address. You can review the changes here.
We’ve updated our Terms of Use. You can review the changes here.
/
  • Streaming + Download

    Includes unlimited streaming via the free Bandcamp app, plus high-quality download in MP3, FLAC and more.
    Purchasable with gift card

      €1 EUR  or more

     

lyrics

Arròs, col i fesols


En temps de gana i misèria,
tant si vols com si no vols,
tothom menjava sempre
plat d'arròs, col i fesols.
Era el que més es feia,
conegut per la gent,
i molts per valentia
li deien el plat calent.

Segur molt alimenta
perquè menjant-lo aspriu,
ens va ajudar a aguantar
igual d’hivern que d’estiu.
Posaré la recepta
d’un menjar tan menjat,
que quedi ben escrit
i no es quedi oblidat.

Arròs, col i fesols,
o fesols, arròs i col;
se li diu de les dues maneres,
cadascú ho diu com ho vol.

Primer es couen los fesols, conjuntament amb lo tall, després es fa lo sufregit, col, ceba, tomata i all. Llavors es fica junt i quan vull un momentet es posa un poquet d’arròs, perquè ha de quedar caldoset. I sobretot la baldana tampoc mai ha de faltar, es fica abans de treure’l perquè cuita ja ho està.

Són plats que venen donats
per una gran realitat,
ingredients a l’abast,
alimenta, és bo i barat.
Les coses són senzilles,
la història ens ho ha explicat,
cada regió lo típic,
cada indret ho ha demostrat.

Si tens sempre això en compte
i no et vols equivocar,
demana lo plat típic
allí on et puguis trobar.
Aquí al Delta tenim
l’arròs, col i fesols,
segur t’agradarà
tant si ho vols com si no ho vols.

credits

from Terr​ò​s!, released January 15, 2009
Música: Andreu Rifé
Lletra: David Monllau

license

all rights reserved

tags

about

Andreu Rifé Barcelona, Spain

Apart de músic, Andreu Rifé és actor de cinema, teatre i televisió.
La seva obra musical es manifestà al mercat discogràfic amb “Terròs!” (Discmedi, 2008), “Roba’m la cartera” (2010). Ambdós àlbums foren presentats en llenguatge teatral dins el cartell barceloní desenvolupant, d’aquesta manera, les seves dues facetes alhora: la d’actor i la de músic. ... more

contact / help

Contact Andreu Rifé

Streaming and
Download help

Report this track or account

If you like Andreu Rifé, you may also like: